三楽家

蒲田駅西口から徒歩約30秒という抜群の好立地に佇む「ラーメン三楽家（さんらくや）」は、本場・横浜の伝統的なスタイルをベースにしたハイクオリティな一杯を気軽に満喫できる、2025年オープンの家系ラーメン専門店です。

こちらの自慢は、大量の新鮮な豚骨ガラを店内で何日間もじっくりと炊き上げた、とろっと濃厚でガッツリとした豚骨醤油スープ。キレのあるカエシと濃厚な旨みが絶妙なバランスで調和したスープが、コシのあるモチモチの特製中太麺に見事に絡み合います。そしてスープの主役に並ぶもう一つの名物が、お店のこだわりが詰まった自家製の「釜焼きチャーシュー」。しっとりとした柔らかさのなかに、スモーキーで薫り高い風味をしっかりと感じられ、噛むほどに肉の旨みが溢れ出す珠玉の仕上がりです。定番の「三楽家特製ラーメン」なら、大ぶりのチャーシューやスープをたっぷり吸わせたい海苔、味玉が贅沢に乗り、至福の1杯を堪能できます。

店内は、シックで清潔感のあるカウンター10席のみのスタイリッシュな空間。券売機で食券を購入するスタイルで、お仕事や学校帰りのソロご飯、サクッと美味しいラーメンをチャージしたいお一人様に最適なアットホームさが魅力です。家系には絶対に欠かせない「ライス（おかわり無料）」や、チャーシューをまぶした「肉飯」などのご飯ものも豊富に用意されており、蒲田でスープと白飯の極上のループに溺れたい夜に、間違いなく外せない一軒です。

🦔 サンポットコメント

改札を出て30秒、真っ赤な外観が目に飛び込んでくる。

80〜100kgもの豚骨ガラを長時間炊き上げた濃厚スープは、一口目から重厚感が違う。

特製ラーメンには釜焼きチャーシューが贅沢に載っていて、香ばしい香りがスープと溶け合う。

そのスープにライスを合わせたら、もう最高すぎた。

スープをれんげで掬ってご飯にかける、あの瞬間のためだけに100円は安すぎる。

最後の一滴まで飲み干したくなるスープだから、ライスは絶対に頼んでほしい。

2025年5月オープンの新店なのに、すでに蒲田の家系激戦区で堂々と渡り合っている。